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Die neue Darm-Kultur - ein gutes Bauchgefühl Lasst eure Lebensmittel eure Heilmittel sein! Was zu Omas Zeiten noch galt, ist heute leider Utopie. Unsere Lebensmittel verdienen ihren Namen nicht mehr und kommen aus dem Supermarkt, Heilung gibt's dagegen nur auf Rezept aus der Apotheke. Doch genau daraus resultieren immer mehr Kranke und immer weniger Gesunde. Der Physiker und Ernährungswissenschaftler Norbert ...

In diesem Buch wird das Wissen um die Urkräfte in den Gärprodukten wie Kefir, altindisches Soma oder germanischer Göttertrunk Met wieder zugänglich gemacht - das Wissen um die Mikroorganismen, die es überall in Hülle und Fülle gibt, wo das Leben erblüht. Das Geheimnis liegt in der Augewogenheit und ausreichenden Zahl dieser unersetzlichen Helfer der Natur. Heilpraktiker und Naturärzte setzen Mikroorganismen ...